Die Genuss Region erstreckt sich über zahlreiche Gemeinden des Mentitz- und Gurktales. Diese Täler liegen nebeneinander als östliche Ausläufer der Kärntner Nockberge. Sie reichen von der Flattnitz mit dem "Wintertaler" und dem "Eisenhut" auf über 2000 Meter Seehöhe bis nach Zwischenwässern vor Althofen mit weniger als 500 Meter Seehöhe. 

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Diese einzigartige Genussregion befindet sich inmitten des größten zusammenhängenden Wildlebensraum der Alpen. Die Heimat vom Metnitztaler Rot-, Reh- und Gamswild kennzeichnen vom Tourismus unberührte Wälder, Wiesen und Almen.

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Das Metnitztal ist der ideale Lebensraum für unsere Wildtiere.